Beschreibung
Lage
Wetterzeuber Bischofsleite
Charakteristik
feinfruchtige Nase, Duft reifer Aprikosen; elegant und fruchtig am Gaumen, feinperlige Säure
Empfehlung Speisebegleiter
hochwertiger Schaumwein zu allen Gelegenheiten, als Begrüßungsdrink oder zu edlen Meeresfrüchten wie Muscheln, Hummer oder Schrimps
Trinktemperatur
8 – 10 Grad Celsius
Analysewerte
Alkohol: 12,0 vol.%, Restzucker: 8,6g/l, Gesamtsäure: 4,2g/l
Besonderheit
Goldmedaille Landesweinprämierung, klassische Flaschengärung, handgerüttelt
Trinkreife
sofort und bis zu 5 Jahre
