Beschreibung
Lage
Freyburger Schweigenberg
Charakteristik
elegante Nase mit Anklang gelber Früchte; am Gaumen leicht, fruchtig, mit lebendiger Säure
Empfehlung Speisebegleiter
passt sehr gut zu leichter Küche, edlem Fisch und mild gewürztem und gebratenem Geflügel
Trinktemperatur
7 – 9 Grad Celsius
Analysewerte
Alkohol: 12,5 vol.%, Restzucker: 6,3g/l, Gesamtsäure: 6,9g/l
Besonderheit
Leitrebsorte unseres Anbaugebietes Saale-Unstrut
Trinkreife
sofort und bis zu 3 Jahre
