Beschreibung
Lage
Karsdorfer Hohe Gräte
Charakteristik
elegant, in der Nase mit Aromen von Banane und etwas Vanille; am Gaumen vollmundige Struktur, samtig mit weicher Säure
Empfehlung Speisebegleiter
eine spannende Alternative für alle, die beim Weihnachtsbraten nicht auf einen Rotwein als klassischen Begleiter setzen wollen
Trinktemperatur
9 – 11 Grad Celsius
Analysewerte
Alkohol: 13,0 vol.%, Restzucker: 2,6g/l, Gesamtsäure: 4,7g/l
Besonderheit
im neuen Barriquefass ausgebaut
Trinkreife
sofort und bis zu 5 Jahre