Beschreibung
Lage
Naumburger Göttersitz
Charakteristik
leuchtendes Rubinrot, in der Nase sehr elegante Vanillearomatik, gepaart mit feiner Kirschfrucht; am Gaumen komplex, Tanninstruktur und Säure noch sehr jugendlich, der Wein ist dankbar für weitere Reifezeit in der Flasche, wird dann jedoch sein großes Potential voll entfalten!
Empfehlung Speisebegleiter
passt sehr gut zu Reh oder Hirsch, Rinderbraten, Gulasch oder auch Geflügel
Trinktemperatur
16 – 18 Grad Celsius
Analysewerte
Alkohol: 13,5 vol.%, Restzucker: 0,1g/l, Gesamtsäure: 5,2g/l
Besonderheit
10 Monate im neuen Barrique gereift
Trinkreife
ab Mitte 2021 und dann bis zu 10 Jahre, Lagerung empfohlen
