Beschreibung

Lage

Bereich Schloss Neuenburg

Charakteristik

leuchtendes, dunkles rosa, sortentypische Nase mit Aromen von eingelegten Erdbeeren und Kirschen, am Gaumen sehr fruchtig und frisch mit lebendiger Säure

Empfehlung Speisebegleiter

wunderbar zu leichten Salaten und Geflügel, vor allem aber der perfekte Terrassenwein für laue Sommerabende

Trinktemperatur

6 – 8 Grad Celsius

Analysewerte

Alkohol: 12,0 vol.%, Restzucker: 13,1g/l, Gesamtsäure: 6,5g/l

Besonderheit

Cuvée aus Dornfelder und Portugieser

Trinkreife

sofort und bis zu 3 Jahre