Beschreibung
Lage
Karsdorfer Hohe Gräte
Charakteristik
dezente Nase mit Anklang von eingekochten Erdbeeren; am Gaumen sehr leicht und fruchtig, milde Säurestruktur, im Abgang feine Mineralität
Empfehlung Speisebegleiter
wunderbar zu leichten Salaten und Geflügel, vor allem aber der perfekte Terrassenwein für laue Sommerabende
Trinktemperatur
6 – 8 Grad Celsius
Analysewerte
Alkohol: 11,5 vol.%, Restzucker: 0,8g/l, Gesamtsäure: 5,5g/l
Besonderheit
reinsortiger Rosé
Trinkreife
sofort und bis zu 3 Jahre