Beschreibung
Lage
Freyburger Schweigenberg
Charakteristik
dezent in der Nase mit mineralisch-floralen Anklängen; am Gaumen saftig, animierend mit milder Säure und feiner Mineralität
Empfehlung Speisebegleiter
der ideale Partner für Spargel, aber auch für Ziegenkäse oder Vorspeisen und Salate
Trinktemperatur
6 – 8 Grad Celsius
Analysewerte
Alkohol: 12,0 vol.%, Restzucker: 4,6g/l, Gesamtsäure: 4,8g/l
Besonderheit
Trinkreife
sofort und bis zu 3 Jahre
