Beschreibung

Lage

Freyburger Schweigenberg

Charakteristik

dezent in der Nase mit mineralisch-floralen Anklängen; am Gaumen saftig, animierend mit milder Säure und feiner Mineralität

Empfehlung Speisebegleiter

der ideale Partner für Spargel, aber auch für Ziegenkäse oder Vorspeisen und Salate

Trinktemperatur

6 – 8 Grad Celsius

Analysewerte

Alkohol: 12,0 vol.%, Restzucker: 4,6g/l, Gesamtsäure: 4,8g/l

Besonderheit

Trinkreife

sofort und bis zu 3 Jahre